Racine de navet noir long de Pardailhan coupée en deux, laissant voir la peau noire et la chair blanche.

navet Noir Long de Pardailhan bio

$ 4,50 - $ 17,00

Brassica rapa, Brassicacées

Le navet ‘Noir Long de Pardailhan’, issu de la variété ‘Noir Long de Caluire’, a fait la fierté des habitants de Pardailhan (plateau argilo-calcaire du Languedoc) dès le 18e siècle. Il est fait en long (15 à 25 cm), a la peau noire et la chair blanche, délicate et sucrée. Son goût rappelle la noisette ou le pignon. Son odeur est puissante et poivrée. À essayer cru, râpé en salade ou cuit tel qu’on le fait en son lieu d’origine: taillé en long dans le sens des fibres et caramélisé, sauté à cru dans la graisse d’oie avec un peu de sucre. À semer mi-juillet pour une récolte en octobre. Bonne conservation.

sachet = environ 300 graines

5 g = environ 1675 graines

10 g = environ 3350 graines

Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES

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UGS : N/A Catégories: légumes racines, maraîchers, radis, navets et rutabagas, Semences bio LSDP Étiquettes: À découvrir, brassicacees, legume-de-conservation, noir

Description
Information complémentaire

À semer entre la mi-juillet et la 2e semaine d’août, pour une récolte en octobre et novembre. Bonne conservation. Semez à 1 cm de profond, sur des rangs espacés de 30 cm. Éclaircissez à 6-10 cm sur le rang.

Format	sachet, 5g, 10g
# du lot en vente	SDP19
Taux de germination pour 2024 du lot en vente	92%
Conditions de germination lors des tests	Noirceur, 21ºC
Nombre de graines par sachet	300