laitue Drunken Woman bio

Lactuca sativa, Astéracées

syn. Rossa di Trento

Le nom de Drunken Woman est à coup sûr lié à l’apparence un peu fofolle de cette laitue qui est, en fait, une variété ancienne du Trentin dans le nord de l’Italie, et dont le nom d’origine est Lattuga ubriacona frastagliata, ce qui se traduit par laitue ivre en dents de scie. 

Cette volumineuse laitue semi-pommée est bien fournie de tendres feuilles blondes bordées de rouge-vin, avec une marge dentelée. Ses côtes sont croquantes et juteuses et ses feuilles sont plus rouges à l’extérieur et plus vertes au centre, leur teinte plus vive à l’automne.

Prenant environ 60 jours pour atteindre le plein format, elles seront plus belles au début et à la fin de la saison de culture. Nous privilégions une culture en coupe-et-recoupe pour le milieu de l’été. Elle s’adapte bien à tous types de sols et elle a des besoins en eau limités, nous informe l’association Cercatori di Semi Terranatura. Lente à monter en graines.

sachet = environ 350 graines

Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites par Semences de l’Équinoxe à St-Chrysostome, Qc