arroche Aurora mix
$ 4,50
Atriplex hortensis, Amaranthacées
arroche des jardins, bonne-dame, belle-dame, chou d’amour, follette
L’arroche Aurora mix est une forme multicolore de ce légume ancien, allant du chartreuse au violet, qui s’illumine en contre-jour tel un vitrail. Les feuilles se consomment crues ou cuites : parfaites pour enrubanner paupiettes et terrines parce qu’elles tiennent bon à la cuisson. Radieuses dans les salades mixtes où les jeunes feuilles tendres de la pousse terminale sont les meilleures. Annuelle très rustique de culture plus facile que l’épinard. On peut la laisser se ressemer dans le potager mi-sauvage et apprécier la beauté de ses tiges florales qui peuvent atteindre 2m50 de haut.
sachet = environ 140 graines
Semences artisanales de source locale, provenant du Jardin du Banquet à St-Germain-de-Kamouraska
En inventaire
Semis direct au printemps ou en fin d’été, à 1 cm de profondeur. Éclaircir à 15-25 cm, rangs espacés de 45-75 cm. Germination: 9-21 jours à 10 ˚C-18 ˚C, rehaussée par une légère scarification au papier sablé fin et/ou un trempage 24h dans une solution de H2O2 à 0,5% avant les semis.
| sachet | sachet, 7g, 20g |
|---|---|
| 7g | sachet, 7g, 20g |
| 20g | sachet, 7g, 20g |
| Conditions de germination lors des tests | Noirceur, 10 à 18ºC, Scarification OU trempage 24h H2O2, Terreau |
