haricot Soissons Gros Blanc à Rames bio
$ 5,50
Phaseolus coccineus, Fabacées
Très gros grain blanc à écosser apprécié pour sa chair tendre et savoureuse ainsi que sa peau peu épaisse. Fleurs blanches. Rare et indispensable ingrédient du soissoulet. Dans son Soissonnais natal on n’est pas peu fier de lui : Il existe même une «confrérie des compagnons du haricot de Soissons» !
Parfois appelé «Fève de Lima du Nord»…
15 grosses graines
Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES
En inventaire
Semez en sol chaud (min. 16 °C, idéal 21 °C-32 °C), à 3 cm de profond, 4-5 par rame pour en garder 3-4 au final, ou bien aux 15 cm le long d’un treillis. Prévoir au moins 2 m de support!
Les haricots dits d’Espagne sont d’origine mexicaine où ils poussent sur les plateaux montagneux jusqu’à de hautes altitudes. Ils tolèrent et apprécient la fraîcheur et les précipitations fréquentes de ce type d’environnement. Il faudra donc veiller à ce qu’ils ne manquent pas d’eau dans nos jardins… et comprendre que la fructification risque d’avorter les jours de forte canicule.
# du lot en vente | SDP241 |
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Taux de germination pour 2025 du lot en vente | 99% |
Conditions de germination lors des tests | Noirceur, 24ºC, Terreau, Trempage 8-12 heures |
Nombre de graines par sachet | 15 |