persil tubéreux gros hâtif bio

$ 4,50

Petroselinum crispum var. tuberosum, Apiacées

Le persil tubéreux est un légume ancien à découvrir : Sorte de persil cultivé pour sa racine très aromatique qu’on récolte à l’automne ou le printemps suivant. Un goût puissant qui rappelle le céleri-rave et le panais. Excellent dans les soupes et les plats mijotés, ou tout seul en purée, grillé, vapeur… ou, bien entendu, tout simplement cru. 95 jours.

environ 350 graines

Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES, Kamouraska

En rupture d'inventaire

Semez de préférence directement sur place au printemps à 0,6-1 cm de profond, 35 cm entre les rangs, et maintenez une humidité constante jusqu’à la germination qui peut prendre jusqu’à un mois! Bien rincer les graines à l’eau tiède et faire tremper une nuit avant de semer améliorera le taux de germination.


source de l’image: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Petroselinum_crispum_var._tuberosum.jpg

Conditions de germination lors des tests

Noirceur, 15ºC à 18ºC, Rincer 24h, Terreau, Trempage 24h à 48h

Nombre de graines par sachet

350