piment Lemon Drop
$ 4,75
Capsicum baccatum, Solanacées
syn. Aji limon
C’est un assaisonnement singulier issu d’une longue tradition péruvienne (qillu uchu), et c’est aussi un beau spécimen qui a sa place au potager d’ornement, où brilleront ses petits piments de 5 à 7 cm aux parois minces un peu frippées, passant de vert à un jaune citron lumineux, parfois maquillés d’un discret ombrage violacé. Au titillement que procure son judicieux taux de capsaïcine (son piquant) se combine une surprenante sensation de fraîcheur fruitée citronnée. Un piment «moyennement fort», entre 15 000 et 30 000 sur l’échelle de Scoville = puissance comparable aux piments Tabasco, Serrano
Les plants font 2 à 3 pieds de haut et les fruits prennent au moins 100 jours suite à la transplantation pour atteindre la maturité.
sachet = 20 graines
Semences artisanales de source locale, provenant du Jardin du Banquet, à St-Germain-de-Kamouraska
En inventaire
Semez 8 semaines avant de transplanter à l’extérieur. Les graines de piment ont besoin d’énormément de chaleur pour lever, de 27 °C à 32 °C. Repiquez lorsque les premières feuilles apparaissent et gardez à 20 °C jusqu’à la transplantation au jardin.
| # du lot en vente | JA19 |
|---|---|
| Taux de germination pour 2025 du lot en vente | 95% |
| Conditions de germination lors des tests | Noirceur, 27ºC, Terreau |
| Nombre de graines par sachet | 20 |
