topinambour Rouge – livraison en octobre
$ 8,00
Helianthus sp, Astéracées
Les tubercules de cette variété de topinambour rouge sont allongés et parfois ramifiés comme du gingembre, mais toujours lisses et faciles à nettoyer. Rouges en surface mais blancs de chair, ils sont très beaux. Ils ont tendance à coloniser l’espace au delà de où on les a planté alors il faut les avoir à l’oeil. Nous avons retenu cette variété plutôt qu’une autre à cause de sa saveur que nous jugeons supérieure aux autres variété que nous avons essayées. Variété de stature élevée, à la production tardive (récolte des tubercules en octobre, ou au printemps avant la repousse).
6 tubercules expédiés par colis. [disponible au Québec et dans le reste du Canada seulement]
En rupture d'inventaire
On plante les tubercules à l’automne ou au printemps, à tous les 35 cm au moins, à 10 cm de profond, en espaçant les rangs d’au moins 65 cm.
Ceci est une directive de base que vous pouvez modifier dans tous les sens que vous le désirez, puisque le moindre petit bout de tubercule égaré donnera naissance à un nouveau plant qui s’installera sans attendre votre aide.